CITTA' DEL GUSTO a Roma

 

La Città del gusto di Roma, l'unica città fondata sul sapore con quella di Napoli, è un luogo unico al mondo, progettato e realizzato da GAMBERO ROSSO.
La Città è articolata su cinque piani interamente cablati, dove si può mangiare, bere, ma anche studiare, partecipare ad eventi, conferenze e degustazioni, incontrarsi e discutere di cibo, vino e cultura enogastronomica.

Primo piano
IL SALONE DEI GRANDI EVENTI: uno spazio di 1000 metri quadri capace di accogliere fino a 500 ospiti, teatro di kermesse enogastronomiche, convegni, manifestazioni, mostre.

 

Secondo piano
Nell'ambiente dove si trovava l'Osteria del Gambero Rosso, sono state ricavate altre postazioni per i corsi di cucina delle nostre Scuole, vista la grande richiesta da parte del pubblico.

Al Negozio vi aspettiamo con tutte le pubblicazioni del Gambero Rosso ma anche una selezione di prodotti enogastronomici di qualità, libri di cucina e accessori e utensili da gourmet.

Terzo piano
LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO: qui si impara a cucinare, a degustare, a lavorare nel settore enogastronomico: 4 aule/cucina ognuna con 12 postazioni perfettamente attrezzate, dove si svolgono le lezioni con gli chef; il laboratorio di pasticceria e 2 aule destinate alla didattica più "tradizionale".

 

Quarto piano
GLI STUDI TELEVISIVI: l'unico spazio non accessibile al pubblico. Il piano ospita 2 studi completamente attrezzati: uno dove si realizzano le riprese per RaiSat Gambero Rosso Channel e un altro dedicato alla produzione multimediale e alle iniziative che hanno luogo all'interno della Città del gusto.

 

 

Quinto piano
IL TEATRO DEL VINO/WINE BAR: è l'altro luogo simbolo della Città del gusto. Uno spazio dove il vino è il protagonista assoluto.

 

Durante la settimana potrete degustare i numerosi vini della cantina e gustare, di giorno, le proposte del menu a buffet oltre alle focacce che troverete anche la sera in alternativa a un invitante menu. 

Sullo stesso piano del Teatro del Vino/Wine bar si trova anche la SALA DEI 14 (il numero massimo di degustatori fra i quali è divisibile una bottiglia di grande pregio), destinata alle degustazioni più importanti o a eventi riservati.

 

 

Il Teatro del Vino/Wine bar
La colazione (ore 9.00) e il pranzo a buffet (ore 13.00 - 15.00) sono previsti ora al Teatro del Vino/Wine bar al 4° piano.
è aperto
il lunedì dalle 9.00 alle 16.30
dal martedì al venerdì dalle 9.00 alle 24.00
il sabato dalle 19.30 alle 24.00
è chiuso la domenica
info e prenotazioni
tel. +39 06 55 112 264
e-mail: winebar@cittadelgusto.it