Piazza Sforza Cesarini 40 - 00186 Roma (Zona Centro Storico)
066869543
ristorantepolese@fastwebnet.it
www.trattoriapolese.it
Il ristorante “Antica Trattoria Polese” s’affaccia su piazza Sforza Cesarini, a pochi metri da piazza Navona, in un palazzo del Quattrocento, già residenza dei Borgia. Il ristorante, oggi, è un punto di riferimento per tutti coloro che amano la buona cucina romana, fatta di sapori, di buon gusto e rispetto della stagionalità. ll menù offre tante specialità tra le quali spiccano carciofi alla giudia, tonnarelli cacio e pepe, maltagliati con pesto, mazzancolle e mandorle tostate, fracosta di vitella alla fornara. Il locale si compone di quattro sale in stile classico, che vanno creando un'atmosfera familiare e intima. La cantina è composta da circa sessanta etichette di vini italiani ed internazionali.
Le specialità del locale
Tonnarelli con cacio e pepe, maltagliati con pesto, mazzancolle e mandorle tostate, fracosta di vitella alla fornara etc..